日比谷BAR WHISKY-S

銀座という立地に、適度な緊張感があり、ダンディーなインテリア、とことんウィスキーにこだわる専門店で、つまみも気が利いているのに安いという使い勝手の良いお店である。山崎蒸留所とタッグを組んで実現したお店だけあって、ファンが喜ぶヴィンテージモルトも揃っている。
ウィスキーベースで作るカクテル「ウィスキーソニック」は爽やかな飲み口で好評。いろんな場面でも使えるお店である。

銀座のウィスキー専門店

書斎席は予約した方が良い（書斎席は個室感覚で利用できるボックス席で、人気が高い。）カウンターにもウィスキーに対するこだわりが見える。
アクセスは、メトロ銀座線銀座駅より徒歩2分。
営業時間は、17:00～23:30（LO 23:00）。